Tout a commencé dans un chalet isolé, par une froide nuit de janvier… On s'est dit : "Et si on buvait la fondue ?" Quelques mois, litres de fromage et vaches (très) coopératives plus tard... le miracle était en canette.
Nos vaches sont nourries exclusivement au raisin et au vin blanc. Résultat ? Un lait légèrement alcoolisé , idéal pour notre fondue gazeuse. Santé !
Dans notre labo secret, à 2000m d'altitude (pour la pression), nos scientifiques jonglent entre bulles fines et gruyère fondant. La précision suisse, version explosive.
Notre panel de testeurs ? Des touristes allemands volontaires (ou presque). 83% ont adoré. Les autres ont juste demandé des cornichons. On prend ça comme un succès.
Chaque canette est remplie à la main par Hans, notre maître fromager. Avec amour, précision suisse et un peu de yodel pour l'inspiration. C'est artisanal !
Découvrez nos coulisses (un peu moins fondantes) sur Insta, ou mieux : parlons de votre projet !